Speisekarte

Auszug Tageskarte:

Hirschbraten mit hausgemachten Kartfoffelklößen, Rotkohl und gefüllter Preiselbeerbirne

Wiener Schnitzel vom Kalb

Rinderbraten mit hausgemachten Kartfoffelklößen, Rotkohl und gefüllter Preiselbeerbirne

Rinderroulade 

 

Suppen

Rinderkraftbrühe mit hausgemachten Markklösschen  4,00 €

Karotten-Ingwer-Suppe  3,90 €

 

Vorspeisen

Baguette mit frischen Kräutern und Käse überbacken  4,30 €

Tomaten-Mozzarella mit Olivenöl und Balsamico mariniert, Baguette  5,40 €

 

Salate

Beilagensalat  3,00 €

Bunter Salatteller  6,00 €

- mit gebratener Putenbrust  9,50 € 

- mit gebratenem Lachs  9,90 €

 

Für unsere kleinen Gäste 

Kleines paniertes Schnitzel, Pommes frites und Ketchup  6,10 €

Kleines Putensteak mit Kroketten  6,50 €

 

Vegetarisch

Feine Bandnudeln mit mediterranem Gemüse  8,90 €

 

Hauptgerichte

Schnitzel vom Schwein "Wiener Art“ mit Pommes frites und Salat  10,20 €

Schnitzel vom Schwein mit Rahmsoße von frischen Champignons, Pommes frites und Salat  12,20 €

Schweinemedaillons unter der Kräuterkruste, Kroketten und Salat  14,40 € 

Schweinemedaillons mit Rahmsoße von frischen Champignons, Kroketten und Salat  14,40 €

"Holzfällersteak“ vom Schweinerücken, mit Zwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat  11,90 €

Rumpsteak mit Whiskey-Pfefferrahmsoße, Pommes frites und Salat  17,90 €

Rumpsteak mit Zwiebeln, Pommes frites und Salat  17,90 €

Medaillons von der Pute mit Curry-Zitronengrasbutter überbacken, Reis und Salat  12,30 €

             

....für den kleinen Hunger

Schinken-Käse-Toast  5,50 €

Toast "Hawai“ mit Schinken, Käse und Ananas überbacken  6,50 €

Toast "Lukullus“ mit Schinken, Champignons, Pfirsich und Käse überbacken  7,20 €

 

Deftige Brotzeiten 

"Strammer Max“ Brot mit rohem oder gekochtem Schinken und zwei Spiegeleiern  7,10 €

"Bauernbrotzeit“ Hausmacher Schwartenmagen, Bratwurst, Blut- und Leberwurst  6,50 €

Brot mit Schinken roh oder gekocht  6,20 €

Brot mit Hausmacher Schwartenmagen  5,50 €

Brot mit verschiedenen Sorten Käse  5,50 €

Russische Eier nach Art des Hauses  7,50 €